Tổng hợp và xác định đặc trưng của phức hợp giữa tinh dầu sả chanh và γcyclodextrin, ứng dụng bảo quản xoài.

- Tổng hợp phức hợp giữa γ-cyclodextrin với tinh dầu sả chanh. - Xác định đặc trưng của phức γ-cyclodextrin với tinh dầu sả chanh. - Thử nghiệm khả năng bảo quản trái cây gồm quả xoài bằng phức hợp trên.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lê, Khánh
Otros Autores: Phan, Chi Uyên
Formato: Tesis
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1825
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng