Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản thực phẩm cho Công ty cổ phần thuỷ sản Anh Minh

Đề tài: “ Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản thực phẩm cho Công ty cổ phần thuỷ sản Anh Minh ” gồm 5 chương với các nội dung chính sau: Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT KỸ THUẬT ĐÔNG LẠNH THỰC PHẨM Giới thiệu tổng quan về các công nghệ đông lạnh, quy trình chế biến, các hệ thống lạnh và các thông số...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Đoàn, Quốc Cường; Tăng Hữu Tuân
Další autoři: Nguyễn, Công Vinh
Médium: Diplomová práce
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: 2024
Témata:
On-line přístup:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1951
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng