Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản thực phẩm cho Công ty cổ phần thuỷ sản Anh Minh

Đề tài: “ Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản thực phẩm cho Công ty cổ phần thuỷ sản Anh Minh ” gồm 5 chương với các nội dung chính sau: Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT KỸ THUẬT ĐÔNG LẠNH THỰC PHẨM Giới thiệu tổng quan về các công nghệ đông lạnh, quy trình chế biến, các hệ thống lạnh và các thông số...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Đoàn, Quốc Cường; Tăng Hữu Tuân
Otros Autores: Nguyễn, Công Vinh
Formato: Tesis
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1951
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng