Bài giảng An toàn vệ sinh thực phẩm

Học phần này cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm, các mối nguy và ảnh hưởng của môi trường tới vệ sinh an toàn thực phẩm, điều kiện và phương pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó học phần giới thiệu các văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Trần Thị Ngọc, Thư
Formato: Livro
Publicado em: Khoa Công nghê Thực phẩm, Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, Đại học Đà Nẵng 2024
Assuntos:
Acesso em linha:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2192
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng

Registros relacionados