Tổng hợp và xác định đặc trưng của phức hợp giữa tinh dầu gừng, khuynh diệp với ϒ-cyclodextrin, ứng dụng bảo quản trái cây

Tổng hợp 02 phức hợp tinh dầu gừng/γ-cyclodextrin (GEO/γ-CD) và tinh dầu khuynh diệp/γ-cyclodextrin (EEO/γ-CD); xác định cấu trúc và đặc tính hóa lý của 02 phức trên; ứng dụng bảo quản trái cây.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lê Thị Ánh Hồng; Huỳnh Thị Mỹ Huyền ;Lê Thị Minh Ngọc; Nguyễn Thị Hậu
Tác giả khác: Phan, Chi Uyên
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2025
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3457
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng