ỐI ƯU HOÁ ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY ĐỂ SẢN SINH SẮC TỐ CAROTENOID TỪ VI TẢO Chlorella Vulgaris ĐƯỢC NUÔI TRONG MÔI TRƯỜNG NƯỚC NGỌT

Chlorella là tảo lục đơn bào có tiềm năng như một chất bổ sung trong các chế độ ăn uống hoặc được đưa vào thực phẩm. Các nghiên cứu trên động vật đã chứng minh rằng việc bổ sung Chlorella làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh khi áp dụng chế độ ăn nhiều chất béo hoặc nhiều cholesterol....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Văn Hùng, Hồ Quang Anh
Other Authors: Nguyễn, Thị Đông Phương
Format: Bài viết
Language:Vietnamese
Published: 2025
Subjects:
Online Access:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3535
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng