Nghiên cứu ảnh hưởng của trạng thái nguyên liệu, thời gian chiết và nồng độ cồn đến hàm lượng thu nhận diệp lục chiết tách từ rau ngót
Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng của trạng thái nguyên liệu (độ ẩm), thời gian chiết và nồng độ ethanol đến hàm lượng diệp lục chiết tách từ rau ngót. Thí nghiệm được thực hiện bằng phương pháp chiết ngâm truyền thống với dung môi ethanol, kết hợp khảo sát đơn biến và quy hoạch thực nghiệm Box–Behnken...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Luận văn |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2026
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3780 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|