Giáo trình Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo

Giáo trình Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo gồm 2 phần: Phần 1 : Công nghệ sản xuất đường (6 chương) Chương 1: Nguyên liệu mía Chương 2: Lấy nước mía Chương 3: Làm sạch nước mía Chương 4: Cô đặc nước mía Chương 5: Nấu đường và kết tinh Chương 6: Li tâm - sấy - đóng bao và bảo quản đường P...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật 2023
On-line přístup:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/498
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng