Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm gồm 4 chương Chương 1: Đối tượng sấy và mối quan hệ của chúng Chương 2 : Cơ sở kỹ thuật sấy Chương 3: Công nghệ sấy nông sản, thực phẩm và thức ăn gia súc Chương 4: Đánh giá chất lượng và bảo quản sản phẩm sấy...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Langue:Vietnamese
Publié: 2023
Accès en ligne:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/605
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng