Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2015
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10399 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-10399 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-103992020-02-17T08:32:40Z Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan Nguyễn Văn, Lưu Hóa thực phẩm 2015-08-13T08:11:13Z 2015-08-13T08:11:13Z 2010 Article Tạp chí Khoa học và Phát tri ển 2010: T ập 8, số 4: 684-692 http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10399 vi |
| institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Hóa thực phẩm |
| spellingShingle |
Hóa thực phẩm Nguyễn Văn, Lưu Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn Văn, Lưu |
| author_facet |
Nguyễn Văn, Lưu |
| author_sort |
Nguyễn Văn, Lưu |
| title |
Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan |
| title_short |
Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan |
| title_full |
Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan |
| title_fullStr |
Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan |
| title_full_unstemmed |
Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan |
| title_sort |
chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan |
| publishDate |
2015 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10399 |
| _version_ |
1766658799143223296 |