Nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có DE=25-35 bằng phương pháp ENZYM

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trương thị Minh, Hạnh
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng 2015
Những chủ đề:	Hóa thực phẩm Chế biến tinh bột ENZYM
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10591
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng

id	oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-10591
record_format	dspace
spelling	oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-105912020-02-17T08:32:40Z Nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có DE=25-35 bằng phương pháp ENZYM Trương thị Minh, Hạnh Hóa thực phẩm Chế biến tinh bột ENZYM 2015-08-13T08:12:11Z 2015-08-13T08:12:11Z 2008 Working Paper http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10591 vi Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
institution	Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
collection	Thư viện số
language	Vietnamese
topic	Hóa thực phẩm Chế biến tinh bột ENZYM
spellingShingle	Hóa thực phẩm Chế biến tinh bột ENZYM Trương thị Minh, Hạnh Nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có DE=25-35 bằng phương pháp ENZYM
format	Working Paper
author	Trương thị Minh, Hạnh
author_facet	Trương thị Minh, Hạnh
author_sort	Trương thị Minh, Hạnh
title	Nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có DE=25-35 bằng phương pháp ENZYM
title_short	Nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có DE=25-35 bằng phương pháp ENZYM
title_full	Nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có DE=25-35 bằng phương pháp ENZYM
title_fullStr	Nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có DE=25-35 bằng phương pháp ENZYM
title_full_unstemmed	Nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có DE=25-35 bằng phương pháp ENZYM
title_sort	nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có de=25-35 bằng phương pháp enzym
publisher	Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
publishDate	2015
url	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10591
_version_	1766658855863844864

Nghiên cứu sản xuất tinh bột biến hình có DE=25-35 bằng phương pháp ENZYM

Những quyển sách tương tự