Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình biến hình tinh bột bằng phương pháp AXIT
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bài viết |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Đại học Bách khoa Đà Nẵng
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10369 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|