Kết quả nghiên cứu sử dụng chế phẩm có chứa ENZYME INVERTASE vào quá trình lên men hạt cacao để nâng cao chất lượng của hạt

Mã QR

Kết quả nghiên cứu sử dụng chế phẩm có chứa ENZYME INVERTASE vào quá trình lên men hạt cacao để nâng cao chất lượng của hạt

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Th.S Phan Thanh Binh, ...
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2015
Những chủ đề:	Hóa thực phẩm Hạt cacao
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10775
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Những thách thức trong phát triển cây ca cao tại VIệt Nam :
Được phát hành: (2014)

Comparative flower development in Theobroma cacao based on temporal morphological indicators /
Bỡi: Swanson, John-David.

Điều tra, khảo sát năng suất, phẩm chất hạt và tình hình sâu, bệnh hại trên một số giống/dòng ca cao (Thebroma cacao L.) ở ba vùng sinh thái tỉnh Bến Tre :
Bỡi: Nguyễn, Thị Hừng Tím
Được phát hành: (2015)

Capsid control for organic cocoa in Ghana :
Bỡi: Ayenor, Godwin Kojo
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật trồng ca cao ở Việt Nam
Bỡi: Phạm, Hồng Đức Phước
Được phát hành: (2009)

Cây ca cao trên thế giới và triển vọng ở Việt Nam
Bỡi: Nguyễn Văn Uyển
Được phát hành: (1996)

Phân lập và tuyển chọn hệ vi sinh vật hữu ích trong cải tiến chất lượng hạt ca cao lên men :
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong
Được phát hành: (2012)

Hiện trạng và định hướng phát triển cây Cacao tại tỉnh Bình Phước trong thời gian tới
Bỡi: Võ, Đình Khánh

Phiên họp thường kỳ ban điều phối phát triển cao cao Việt Nam
Bỡi: Tống, Khiêm
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Được phát hành: (2022)

Giáo trình cây công nghiệp dài ngày
Bỡi: Nguyễn, Bảo Vệ
Được phát hành: (2011)

101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp
Bỡi: Trần Văn Hòa...[et al.]
Được phát hành: (1999)

Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất bột cacao và các sản phẩm chocolate quy mô công nghiệp tại tỉnh Đắc Lắk
Bỡi: Trương, Ngọc Quang, et al.
Được phát hành: (2024)

Quá trình hình thành thơ hát nói /
Bỡi: Mai Thị Kiều Trang

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Được phát hành: (2014)

Cấu trúc lời hat đố, hát đối trong hát phương vải /
Bỡi: Ngô Văn Cảnh

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học các hợp chất trong hạt ca cao (Theobroma cacao L.)
Bỡi: Đào, Thị Thu Thảo
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
Bỡi: Đinh, Thị Thủy Tiên
Được phát hành: (2018)

"Đi tìm hạt của chúa" - Boson Higgs
Được phát hành: (2016)

Hát đố và hát đối trong sinh hoạt hò hát dân gian người Việt
Bỡi: Triều, Nguyên
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hạt Cacao
Bỡi: Thái Thị Hòa
Được phát hành: (1991)

Ca trù : lối hát, thể hát /
Bỡi: Vũ Nhật Thăng.

Hát
Bỡi: Ngô, Thị Nam
Được phát hành: (2004)

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :
Bỡi: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
Được phát hành: (2019)

Hát đố và hát đối trong sinh hoạt hò hát dân gian người Việt
Bỡi: Triều Nguyên
Được phát hành: (2013)

Xây dựng và phát triển sản phẩm chanh mật ong không hạt trồng tại Sóc Trăng: Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Bộ
Bỡi: Nguyễn, Xuân Hồng
Được phát hành: (2022)

Hát dưới mái trường
Được phát hành: (2001)

Mật độ mức hạt nhân
Được phát hành: (2013)

Cơ sở vật lý hạt nhân /
Bỡi: Ngô Quang Huy, GS. TS.
Được phát hành: (2006)

Cơ sở vật lý hạt nhân /
Bỡi: Ngô Quang Huy, PGS.TS.
Được phát hành: (2006)

Cơ sở vật lý hạt nhân
Bỡi: Ngô, Quang Huy
Được phát hành: (2023)

Giáo trình Cấu trúc hạt nhân và hạt cơ bản
Bỡi: Đặng, Văn Soa
Được phát hành: (2006)

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong
Được phát hành: (2008)

Hạt cơ bản
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Giao
Được phát hành: (2001)

Trẻ thơ hát
Bỡi: Cù, Minh Nhật
Được phát hành: (2008)

Điện hạt nhân và các điều kiện bảo đảm an toàn hạt nhân /
Bỡi: Nguyễn Trường Giang.

Hát xẩm
Bỡi: Trần, Việt Ngữ
Được phát hành: (2016)

Hát xẩm
Bỡi: Trần, Việt Ngữ
Được phát hành: (2011)

Các bài thực tập vật lý hạt nhân đại cương
Bỡi: Nguyễn, Triệu Tú
Được phát hành: (2005)

Cơ sở vật lý hạt cơ bản
Bỡi: Hoàng, Ngọc Long
Được phát hành: (2006)