Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, Nguyễn, Tiến An, Hồ, Thị Thu Hòa, Nguyễn, Thị Tươi
Định dạng: Report
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2022
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/1163
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt