Nghiên cứu sử dụng nước mắm làm nguồn đạm hữu cơ trong lên men công nghiệp Glutamic Acid

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn Thái, Thủy
Drugi avtorji: TS. Trần Linh, Thước
Format: Luận văn
Jezik:Vietnamese
Izdano: Đại học Khoa học Tự nhiên TP. HCM 2018
Teme:
Online dostop:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/31040
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng