Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2018
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43590 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-43590 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-435902022-10-14T03:38:55Z Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua Nguyễn Trung, Kiên Đào Thị Bích, Uyên Ngô Thị Minh, Phương Công nghệ thực phẩm Chế biến sữa chua 2018-05-24T04:13:23Z 2018-05-24T04:13:23Z 2010 Article Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 7 Đại học Đà Nẵng năm 2010 http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43590 vi |
| institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Công nghệ thực phẩm Chế biến sữa chua |
| spellingShingle |
Công nghệ thực phẩm Chế biến sữa chua Nguyễn Trung, Kiên Đào Thị Bích, Uyên Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua |
| author2 |
Ngô Thị Minh, Phương |
| author_facet |
Ngô Thị Minh, Phương Nguyễn Trung, Kiên Đào Thị Bích, Uyên |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn Trung, Kiên Đào Thị Bích, Uyên |
| author_sort |
Nguyễn Trung, Kiên |
| title |
Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua |
| title_short |
Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua |
| title_full |
Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua |
| title_fullStr |
Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua |
| title_sort |
nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua |
| publishDate |
2018 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43590 |
| _version_ |
1766667081152987136 |