Nghiên cứu điều kiện tối ưu của phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) để phân tích hàm lượng của natri benzoate trong các sản phẩm thực phẩm từ thịt.

Míreanna Comhchosúla

• Nghiên cứu quy trình xử lý mẫu từ thịt heo để xác định hàm lượng phụ gia natri benzoate bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC).
  le: Ngô, Thị Thanh Hiền
  Foilsithe: (2018)
• The degradation of L-tyrosine to phenol and benzoate in pig manure. The role of 4-hydroxy-benzoate /
  le: Antoine, P.
• TÁC ĐỘNG CỦA DỊCH CHIẾT QUẾ, KALI SORBAT, NATRI BENZOAT ĐẾN THỜI GIAN BẢO QUẢN CÀ PHÊ SỮA
  le: Phạm, Thị Thanh Thảo
  Foilsithe: (2024)
• Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Phương pháp xác định hàm lượng Clorua: TCVN 4836-89 /
  le: Trung tâm tiêu chuẩn chất lượng
  Foilsithe: (1989)
• Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Yêu cầu vệ sinh:TCVN 5167-90 /
  le: Cục chăn nuôi và thú y Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm
  Foilsithe: (1990)