Nghiên cứu điều kiện tối ưu của phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) để phân tích hàm lượng của natri benzoate trong các sản phẩm thực phẩm từ thịt.

Mã QR

Nghiên cứu điều kiện tối ưu của phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) để phân tích hàm lượng của natri benzoate trong các sản phẩm thực phẩm từ thịt.

KLTN Khoa Hóa. Lớp 13CHP

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Thái, Thị Bảo Ngân
Tác giả khác:	Phạm, Thị H�
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng 2018
Những chủ đề:	Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao Natri benzoate Sản phẩm từ thịt Thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54752
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu quy trình xử lý mẫu từ thịt heo để xác định hàm lượng phụ gia natri benzoate bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC).
Bỡi: Ngô, Thị Thanh Hiền
Được phát hành: (2018)

Xác định nội tiết tố steroid trong thịt và các sản phẩm thịt bằng phương pháp sắc ký lỏng ghép nối khối phổ (LC-MS/MS)
Được phát hành: (2026)

The degradation of L-tyrosine to phenol and benzoate in pig manure. The role of 4-hydroxy-benzoate /
Bỡi: Antoine, P.

TÁC ĐỘNG CỦA DỊCH CHIẾT QUẾ, KALI SORBAT, NATRI BENZOAT ĐẾN THỜI GIAN BẢO QUẢN CÀ PHÊ SỮA
Bỡi: Phạm, Thị Thanh Thảo
Được phát hành: (2024)

Xác định dư lượng một số chất nhóm Tetracycline và đồng phân trong thịt và sản phẩm thịt bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS)
Bỡi: Tran, Thanh Mai, et al.
Được phát hành: (2026)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Phương pháp xác định hàm lượng Clorua: TCVN 4836-89 /
Bỡi: Trung tâm tiêu chuẩn chất lượng
Được phát hành: (1989)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Yêu cầu vệ sinh:TCVN 5167-90 /
Bỡi: Cục chăn nuôi và thú y Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm
Được phát hành: (1990)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Quy tắc nghiệm thu: TCVN 4799-89(ST SEV 3738-82) /
Bỡi: Trung tâm tiêu chuẩn-chất lượng
Được phát hành: (1989)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - Đo độ PH - Phương pháp chuẩn:TCVN 4835 : 2002; ISO 2917: 1999 /
Bỡi: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Được phát hành: (2002)

Xây dựng và áp dụng phương pháp định lượng chất bảo quản methylparaben trong chế phẩm gel bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (hplc)
Bỡi: Phạm, Thị Tú Uyên, et al.
Được phát hành: (2026)

Benzoate degradation via the ortho pathway in Alcaligenes eutrophus is perturbed by succinate /

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - lấy mẫu và chuẩn bị mẩu thử - phần 2: chuẩn bị mẫu thử để kiểm tra vi sinh vật /
Bỡi: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Được phát hành: (2002)

Medium effect (transfer activity coefficient) of methanol and acetonitrile on beta-cyclodextrin/benzoate complexation in capillary zone electrophoresis /

TN CNCB Thịt- Thủy sản
Bỡi: Tran, Thu
Được phát hành: (2023)

Optimized enzymatic synthesis of methyl benzoate in organic medium. Operating conditions and impact of different factors on kinetics /
Bỡi: Leszczak, Jean-Pierre.

Định lượng Parabens trong một số loại sữa rửa mặt bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) :
Bỡi: Đỗ, Thúy An
Được phát hành: (2019)

Thịt hàng hoá gia súc, gia cầm và yêu cầu quy trình chăn nuôi làm tăng năng suất - chất lượng thịt ăn /
Bỡi: Tô Du
Được phát hành: (2005)

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
Bỡi: Trần Thị Ngọc, Thư
Được phát hành: (2020)

Ảnh hưởng của chế phẩm thảo dược trong khẩu phần đến khả năng sinh trưởng và chất lượng thịt của lơn
Bỡi: Nguyễn, Công Oánh
Được phát hành: (2026)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
Bỡi: Trần Thị Ngọc, Thư
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quá trình tổng hợp phức natri dixitratocuprat(II).
Bỡi: Ngô, Thị Luyến
Được phát hành: (2015)

Khảo sát hạ natri máu trước phẫu thuật ở người bệnh lớn tuổi
Bỡi: Trương, Vân Anh, et al.
Được phát hành: (2026)

Nghiên cứu thực trạng và giải pháp chăn nuôi, tiêu thụ sản phẩm thịt lợn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại Lâm Đồng
Bỡi: Phạm, Thị Thanh Thảo
Được phát hành: (2023)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Thực trạng sử dụng hàn the trong một số thực phẩm chế biến sẵn tại chợ Phú Thái, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên năm 2024
Bỡi: Trương, Thị Thùy Dương, et al.
Được phát hành: (2026)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
Bỡi: Trần, Như Khuyên
Được phát hành: (2004)

Vệ sinh an toàn thực phẩm đối vơi thịt lợn : Tiếp cận từ các tác nhân trong chuỗi giá trị thịt lợn quy mô nhỏ ở Việt Nam /
Bỡi: Nguyễn Thị Dương Nga.

Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt, bò sữa và dê thịt năng suất cao
Bỡi: Dương, Minh Hào
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu, đánh giá các nguy cơ gây mất an toàn thịt heo trong quá trinhg giết mổ đến bảo quản, chế biến tại nhà đối với người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh Bình Dương : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Trần, Bảo Ân
Được phát hành: (2019)

Đánh giá lượng tồn dư Salbutamol trong thịt gà bằng phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ (LC/MS/MS) :
Bỡi: Trịnh, Thanh Ngoan
Được phát hành: (2020)

Xây dựng và ứng dụng quy trình phát hiện đồng thời các chất màu và chất bảo quản trong son môi bằng HPLC-PDA :
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Vàng
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu ứng dụng xác đậu nành sau khi trích ly và bột đậu đỏ vào chế biến thịt thực vật “Plant-based patties”: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Lê, Thị Thảo My, et al.
Được phát hành: (2023)

Reduction of 3-chlorobenzoate, 3-bromobenzoate, benzoate to corresponding alcohols by Desulfomicrobium escambiense, isolated from a 3-chlorobenzoate-dechlorinating coculture /
Bỡi: Genthner, B. R.

Nghiên cứu sản xuất mẫu chuẩn kali sorbat và natri benzoat trong nước cam
Được phát hành: (2025)

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong hệ thống phân phối thịt lợn tại tỉnh Lâm Đồng
Bỡi: Thao, Pham Thi Thanh, et al.
Được phát hành: (2022)

Đánh giá khả năng sản xuất và ưu thế lai của vịt thương phẩm VSTP12
Bỡi: Vũ, Đức Cảnh, et al.
Được phát hành: (2026)

Bước đầu xác định sáu hợp chất isoflavone có trong hạt đậu nành bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao - HPLC
Bỡi: Võ, Văn Hùng
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu sản xuất mẫu chuẩn kali sorbat và natri benzoat trong nước cam
Bỡi: Tạp, Chí Kiểm Nghiệm Và An Toàn Thực Phẩm
Được phát hành: (2025)

Ứng dụng một số công nghệ mới để đánh giá khả năng sản xuất và chất lượng thịt của các cặp lai Blanc Bleu Belge (BBB) x Red Brahman Úc, Charolais x Red Brahman Úc, Red Angus x Red Brahman Úc, phục vụ phát triển thương hiệu bò thịt tại huyện M’Đrắk (tỉnh Đắk Lắk)
Bỡi: Lê, Văn Ty
Được phát hành: (2024)

Ứng dụng mô hình cấu trúc tuyến tính nghiên cứu nhận thức của người tiêu dùng đối với an toàn thực phẩm trong tiêu thụ thịt tại tỉnh Thừa Thiên Huế /
Bỡi: Nguyễn Thị Minh Hoà.