Potato Staple Food Processing Technology
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | en_US |
| Được phát hành: |
Springer
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57252 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-57252 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-572522022-10-14T08:18:13Z Potato Staple Food Processing Technology Mu, Taihua Sun, Hongnan Liu, Xingli Vegetables Potato Plants 2020-09-16T07:13:49Z 2020-09-16T07:13:49Z 2017 Book 978-981-10-2833-5 http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57252 en_US SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition; Springer |
| institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
| collection |
Thư viện số |
| language |
en_US |
| topic |
Vegetables Potato Plants |
| spellingShingle |
Vegetables Potato Plants Mu, Taihua Sun, Hongnan Liu, Xingli Potato Staple Food Processing Technology |
| format |
Book |
| author |
Mu, Taihua Sun, Hongnan Liu, Xingli |
| author_facet |
Mu, Taihua Sun, Hongnan Liu, Xingli |
| author_sort |
Mu, Taihua |
| title |
Potato Staple Food Processing Technology |
| title_short |
Potato Staple Food Processing Technology |
| title_full |
Potato Staple Food Processing Technology |
| title_fullStr |
Potato Staple Food Processing Technology |
| title_full_unstemmed |
Potato Staple Food Processing Technology |
| title_sort |
potato staple food processing technology |
| publisher |
Springer |
| publishDate |
2020 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/57252 |
| _version_ |
1766671589280055296 |