Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán
Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa lý thuyết và Hóa lý – Mã số: 8440119
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | Luận văn |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado: |
Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Acceso en liña: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60297 |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-60297 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-602972024-11-06T18:44:22Z Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán Tăng, Thị Thúy Vi Mai, Văn Bảy. TS cyanidin-3-O-β-glucoside khả năng chống oxy hóa phương pháp hóa tính toán Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa lý thuyết và Hóa lý – Mã số: 8440119 Kết quả nghiên cứu về cân bằng điện ly của C3G trong môi trường nước sẽ giúp xác định phân bố của các dạng tồn tại của C3G dựa trên pH, cung cấp cơ sở khoa học cho việc hiểu các hoạt động sinh hóa của C3G. Kết quả của nghiên cứu về khả năng phản ứng của C3G với gốc tự do HOO• theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen đóng vai trò quan trọng trong việc làm sáng tỏ cơ chế chống oxy hóa của C3G. Chương 1. Tổng quan. Chương 2. Phương pháp nghiên cứu và phần mềm tính toán. Chương 3. Kết quả và thảo luận. Kết luận và kiến nghị 2024-11-06T03:28:14Z 2024-11-06T03:28:14Z 2024 Thesis http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60297 vi Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng |
| institution |
Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
| collection |
DSpace |
| language |
Vietnamese |
| topic |
cyanidin-3-O-β-glucoside khả năng chống oxy hóa phương pháp hóa tính toán |
| spellingShingle |
cyanidin-3-O-β-glucoside khả năng chống oxy hóa phương pháp hóa tính toán Tăng, Thị Thúy Vi Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán |
| description |
Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa lý thuyết và Hóa lý – Mã số: 8440119 |
| author2 |
Mai, Văn Bảy. TS |
| author_facet |
Mai, Văn Bảy. TS Tăng, Thị Thúy Vi |
| format |
Thesis |
| author |
Tăng, Thị Thúy Vi |
| author_sort |
Tăng, Thị Thúy Vi |
| title |
Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán |
| title_short |
Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán |
| title_full |
Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán |
| title_fullStr |
Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của cyanidin-3-O-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán |
| title_sort |
nghiên cứu cân bằng điện ly và khả năng chống oxy hóa của cyanidin-3-o-β-glucoside theo cơ chế chuyển nguyên tử hydrogen bằng phương pháp hóa tính toán |
| publisher |
Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng |
| publishDate |
2024 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60297 |
| _version_ |
1848560296385314816 |