Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây cà phê mít (coffea liberica var. Dewevrei)

Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa hữu cơ – Mã số: 8440114

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Tạ Ngọc Bảo, Uyên
Andere auteurs: Đỗ Thị Thúy, Vân. TS.
Formaat: Thesis
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: Đà Nẵng 2025
Onderwerpen:
Online toegang:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60841
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng
id oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-60841
record_format dspace
spelling oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-608412025-09-30T20:41:03Z Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây cà phê mít (coffea liberica var. Dewevrei) Tạ Ngọc Bảo, Uyên Đỗ Thị Thúy, Vân. TS. Cà phê mít Chiết tách Thành phần hóa học Hoạt tính sinh học Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa hữu cơ – Mã số: 8440114 Nghiên cứu tiến hành chiết tách và xác định thành phần hóa học của cây cà phê mít (Coffea liberica). Kết quả phát hiện alkaloid, polyphenol, flavonoid, acid hữu cơ và tinh dầu. Các hợp chất này thể hiện hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, tiềm năng ứng dụng trong dược phẩm, thực phẩm chức năng và hỗ trợ sức khỏe cộng đồng. Chương 1. Tổng quan tài liệu 7 trang Chương 2. Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu 9 trang Chương 3. Kết quả và thảo luận 22 trang 2025-09-30T04:04:18Z 2025-09-30T04:04:18Z 2025 Thesis http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60841 vi Đà Nẵng
institution Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng
collection DSpace
language Vietnamese
topic Cà phê mít
Chiết tách
Thành phần hóa học
Hoạt tính sinh học
spellingShingle Cà phê mít
Chiết tách
Thành phần hóa học
Hoạt tính sinh học
Tạ Ngọc Bảo, Uyên
Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây cà phê mít (coffea liberica var. Dewevrei)
description Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Hóa hữu cơ – Mã số: 8440114
author2 Đỗ Thị Thúy, Vân. TS.
author_facet Đỗ Thị Thúy, Vân. TS.
Tạ Ngọc Bảo, Uyên
format Thesis
author Tạ Ngọc Bảo, Uyên
author_sort Tạ Ngọc Bảo, Uyên
title Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây cà phê mít (coffea liberica var. Dewevrei)
title_short Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây cà phê mít (coffea liberica var. Dewevrei)
title_full Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây cà phê mít (coffea liberica var. Dewevrei)
title_fullStr Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây cà phê mít (coffea liberica var. Dewevrei)
title_full_unstemmed Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây cà phê mít (coffea liberica var. Dewevrei)
title_sort nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hoá học và hoạt tính sinh học của cây cà phê mít (coffea liberica var. dewevrei)
publisher Đà Nẵng
publishDate 2025
url http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/60841
_version_ 1848560705561690112