Trích ly polyphenols từ hạt quả bơ và ứng dụng bảo quản quả táo ta

QR koda

Trích ly polyphenols từ hạt quả bơ và ứng dụng bảo quản quả táo ta

Khóa luận Tốt nghiệp - Khoa Lý - Hóa

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn Thị Hồng, Khoa
Drugi avtorji:	Đỗ Thị Thúy, Vân TS.
Format:	Other
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	Đà Nẵng 2026
Teme:	Trích ly polyphenols từ hạt quả bơ ứng dụng bảo quản quả táo ta
Online dostop:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61418
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Podobne knjige/članki

Tối ưu hoá quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica) /
od: Lê Phan Thuỳ Hạnh.

Trích ly polyphenol từ vỏ quả măng cụt Và ứng dụng bảo quản quả nho xanh
od: Lương Thị, Duyên
Izdano: (2026)

trích ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm và ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu
od: Nguyễn Phạm Kim, Lành
Izdano: (2026)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông.
od: Trương, Quang Khôi
Izdano: (2019)

Plant Polyphenols
od: GEORG G. GROSS ...[ET AL.]
Izdano: (1999)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm Tannin của vỏ keo lá tràm.
od: Đoàn, Văn Dương
Izdano: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố nhằm nâng cao chất lượng keo Polyphenols - Formaldehyde tổng hợp từ Polyphenol vỏ keo lá tràm
od: Bùi, Quang Thành
Izdano: (2011)

Công nghệ thu nhận Polyphenol rong biển - cơ sở khoa học và ứng dụng
od: Đặng, Xuân Cường
Izdano: (2017)

Physical, biochemical, and acute toxicity characteristics and accelerated aging of polyphenol/chlorophyll pullulate originating from maize by-product
od: Đặng, Xuân Cường, et al.
Izdano: (2022)

Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha aquatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
od: Lê, Văn Nhất Hoài
Izdano: (2024)

Chiết Polyphenol từ trà bằng hệ chiết hai pha nước
od: Huỳnh, Đình Dũng
Izdano: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô /
od: Đặng Thị Kim Yến.

Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /
od: Nguyễn Xuân Thụ.

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông
od: Trương Quang Khôi
Izdano: (2012)

Nghiên cứu xác định thành phần hoá học có trong một số dịch chiết của hạt quả bơ ở Đăk Lăk
od: Lê, Thị Tuyết Ngân
Izdano: (2014)

Nghiên cứu tổng hợp keo Polyphenol Formaldehyde từ nguồn Polyphenol được tách từ vỏ cây keo lá tràm
od: Vy Thị Hồng Giang
Izdano: (2010)

Nghiên cứu xác định thành phần hóa học có trong một số dịch chiết của hạt quả bơ ở Đăk Lăk
od: Lê Thị Tuyết Ngân
Izdano: (2012)

Nghiên cứu, xác định thành phần hóa học một số dịch chiết của hạt quả bơ ở Đăk Lăk
od: Nguyễn Thị Thanh Thúy
Izdano: (2013)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất phụ gia đến quá trình tạo hạt Nano vàng
od: Lương Thị Mộng Mơ

Effect of the growth time on the content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, minerals, and antioxidant activity of Vietnamese Dangshen roots (Codonopsis javanica).
od: Nguyễn, Thị Thăng Long, et al.
Izdano: (2022)

Quá trình phát triển hạt nhân của Triều Tiên /
od: Nguyễn Thị Thắm.

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm tannin của vỏ keo lá tràm
od: Đoàn Văn Dương
Izdano: (2012)

Kết quả chọn lọc cây đầu dòng Mít ta ở miền Đông Nam Bộ
od: Bùi, Xuân Khôi

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm polyphenol điều chế từ hạt bơ (Persea American Mill.) đến sự tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Lipopenaeus vannamei) : Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
od: Lê, Ngọc Quỳnh Trâm, et al.
Izdano: (2023)

Mấy ý kiến về liên hoan các trích đoạn chèo hay toàn quốc 1993 /
od: Trần Việt Ngữ.

Lí luận và thực tiễn về quản lí đào tạo nghề qua mạng /
od: Nguyễn Lộc, PGS.TS.

Nghiên cứu chiết tách Carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện Hòa Vang - Đà Nẵng.
od: Hồ, Thị Kim Ánh
Izdano: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố đến phản ứng tổng hợp keo Polyphenol - Formaldehyde từ nguồn Polyphenol vỏ keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm
od: Nguyễn. Trường Tiên
Izdano: (2010)

Transformation of 3,5-dimethoxy,4-hydroxy cinnamic acid by polyphenol oxidase from the fungus Trametes versicolor : Product elucidation studies /
od: Lacki, K.

Cơ sở lý thuyết quá trình đông đặc và một số ứng dụng /
od: Nguyễn Hồng Hải
Izdano: (2006)

Thư mục bài trích địa chí tỉnh Bình Dương
od: Thư viện tỉnh Bình Dương
Izdano: (2008)

Khảo sát một số thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết hạt đu đủ
od: Nguyễn, Thị Huỳnh Như

Quốc văn trích diễm /
od: Dương Quảng Hàm
Izdano: (1961)

Nghiên cứu tách chiết và xác định hoạt tính chống oxy hóa của các polyphenol từ vỏ khoai tây và khoai lang, ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
od: Nguyễn, Đắc Vinh, et al.
Izdano: (2015)

Nâng cao hiệu quả thuật toán trích chon xương không qua làm mảnh /
od: Đỗ Năng Toàn

Ảnh hưởng của thời gian nảy mầm đến sự thay đổi các hoạt chất và hoạt tính chống oxy hóa của hạt cà phê Robusta (Coffea canephora)
od: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng polyphenol từ vỏ cây keo lá tràm
od: Hoàng Thị Trâm Anh
Izdano: (2009)

Khảo sát sự biến đổi các thành phần hóa học trong quá trình trích ly và chế biến nước dâu Hạ Châu
od: Trần, Ngọc Điển
Izdano: (2014)

Chợ nhãn sớm mai /
od: Đà Giang.

Xây dựng bản sắc Asean: Quá trình và những kết quả bước đầu /
od: Trần Xuân Hiệp.