Trích ly polyphenols từ hạt quả bơ và ứng dụng bảo quản quả táo ta

Mã QR

Trích ly polyphenols từ hạt quả bơ và ứng dụng bảo quản quả táo ta

Khóa luận Tốt nghiệp - Khoa Lý - Hóa

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn Thị Hồng, Khoa
מחברים אחרים:	Đỗ Thị Thúy, Vân TS.
פורמט:	Other
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	Đà Nẵng 2026
נושאים:	Trích ly polyphenols từ hạt quả bơ ứng dụng bảo quản quả táo ta
גישה מקוונת:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61418
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

פריטים דומים

Tối ưu hoá quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica) /
מאת: Lê Phan Thuỳ Hạnh.

Trích ly polyphenol từ vỏ quả măng cụt Và ứng dụng bảo quản quả nho xanh
מאת: Lương Thị, Duyên
יצא לאור: (2026)

trích ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm và ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu
מאת: Nguyễn Phạm Kim, Lành
יצא לאור: (2026)

Xác định hàm lượng Polyphenol, Flavonoid và hoạt tính kháng khuẩn của hạt so đũa Sesbania Grandiflora l.
מאת: Hoàng, Thị Hồng, et al.
יצא לאור: (2026)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng quá trình trích ly và đặc tính của protein từ hạt chôm chôm (Nephelium lappaceum L.)
מאת: Tạ, Quỳnh Thủy Tiên, et al.
יצא לאור: (2026)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông.
מאת: Trương, Quang Khôi
יצא לאור: (2019)

Plant Polyphenols
מאת: GEORG G. GROSS ...[ET AL.]
יצא לאור: (1999)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm Tannin của vỏ keo lá tràm.
מאת: Đoàn, Văn Dương
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố nhằm nâng cao chất lượng keo Polyphenols - Formaldehyde tổng hợp từ Polyphenol vỏ keo lá tràm
מאת: Bùi, Quang Thành
יצא לאור: (2011)

Công nghệ thu nhận Polyphenol rong biển - cơ sở khoa học và ứng dụng
מאת: Đặng, Xuân Cường
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu quá trình trích ly protein từ vỏ tôm bằng dung môi kiềm
מאת: Quách, Lê Anh Tuấn, et al.
יצא לאור: (2026)

Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha aquatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
מאת: Lê, Văn Nhất Hoài
יצא לאור: (2024)

Định lượng Polyphenol, Flavonoid và khảo sát hoạt tính ức chế tế bào ung thư của hoa Mua (Melastoma candidum)
מאת: Trì, Kim Ngọc, et al.
יצא לאור: (2026)

Physical, biochemical, and acute toxicity characteristics and accelerated aging of polyphenol/chlorophyll pullulate originating from maize by-product
מאת: Đặng, Xuân Cường, et al.
יצא לאור: (2022)

Chiết Polyphenol từ trà bằng hệ chiết hai pha nước
מאת: Huỳnh, Đình Dũng
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô /
מאת: Đặng Thị Kim Yến.

Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /
מאת: Nguyễn Xuân Thụ.

Nghiên cứu xác định thành phần hoá học có trong một số dịch chiết của hạt quả bơ ở Đăk Lăk
מאת: Lê, Thị Tuyết Ngân
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông
מאת: Trương Quang Khôi
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu xác định thành phần hóa học có trong một số dịch chiết của hạt quả bơ ở Đăk Lăk
מאת: Lê Thị Tuyết Ngân
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất phụ gia đến quá trình tạo hạt Nano vàng
מאת: Lương Thị Mộng Mơ

Nghiên cứu tổng hợp keo Polyphenol Formaldehyde từ nguồn Polyphenol được tách từ vỏ cây keo lá tràm
מאת: Vy Thị Hồng Giang
יצא לאור: (2010)

Nghiên cứu, xác định thành phần hóa học một số dịch chiết của hạt quả bơ ở Đăk Lăk
מאת: Nguyễn Thị Thanh Thúy
יצא לאור: (2013)

Đánh giá hàm lượng fucoidan, polysacc-haride và polyphenol trong một số loài rong nâu ở huyện đảo Lý Sơn
מאת: Bui, Thi Phuong Lien, et al.
יצא לאור: (2026)

Ảnh hưởng của quá trình ngâm và nảy mầm đến hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa trong hạt đậu đen (Vigna unguiculata)
מאת: Phan, Thị Bé, et al.
יצא לאור: (2026)

Quá trình phát triển hạt nhân của Triều Tiên /
מאת: Nguyễn Thị Thắm.

Mấy ý kiến về liên hoan các trích đoạn chèo hay toàn quốc 1993 /
מאת: Trần Việt Ngữ.

Effect of the growth time on the content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, minerals, and antioxidant activity of Vietnamese Dangshen roots (Codonopsis javanica).
מאת: Nguyễn, Thị Thăng Long, et al.
יצא לאור: (2022)

Kết quả chọn lọc cây đầu dòng Mít ta ở miền Đông Nam Bộ
מאת: Bùi, Xuân Khôi

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm tannin của vỏ keo lá tràm
מאת: Đoàn Văn Dương
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của siêu âm đến quá trình chiết xuất polyphenol và saponin từ thân và cụm hoa Musa balbisiana
מאת: Hoàng, Thị Ngọc Nhơn, et al.
יצא לאור: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm polyphenol điều chế từ hạt bơ (Persea American Mill.) đến sự tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Lipopenaeus vannamei) : Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
מאת: Lê, Ngọc Quỳnh Trâm, et al.
יצא לאור: (2023)

Tối ưu hóa quy trình tách chiết polyphenol từ hoa đậu biếc (Clitoria ternatea L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
מאת: Trần, Thị Tuyết Nhung, et al.
יצא לאור: (2026)

Lí luận và thực tiễn về quản lí đào tạo nghề qua mạng /
מאת: Nguyễn Lộc, PGS.TS.

Nghiên cứu chiết tách Carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện Hòa Vang - Đà Nẵng.
מאת: Hồ, Thị Kim Ánh
יצא לאור: (2019)

Thư mục bài trích địa chí tỉnh Bình Dương
מאת: Thư viện tỉnh Bình Dương
יצא לאור: (2008)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố đến phản ứng tổng hợp keo Polyphenol - Formaldehyde từ nguồn Polyphenol vỏ keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm
מאת: Nguyễn. Trường Tiên
יצא לאור: (2010)

Nghiên cứu điều kiện trích ly diệp lục từ lá lốt và thử nghiệm tạo sản phẩm dạng bột
מאת: Hùng, Trần Ngọc, et al.
יצא לאור: (2026)

Transformation of 3,5-dimethoxy,4-hydroxy cinnamic acid by polyphenol oxidase from the fungus Trametes versicolor : Product elucidation studies /
מאת: Lacki, K.

Ảnh hưởng của dung môi đến hiệu quả thu nhận hợp chất polyphenol và hoạt tính chống ôxy hóa của cao chiết lá ổi (Psidium guajava L.)
יצא לאור: (2026)