Effect of Drying Temperature on Phenolic Antioxidants from Artichoke (Cynara scolymus L.) Leaves

105A

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, Đinh, Quảng Anh, Trần, Thị Minh Loan, Nguyễn, Tiến An
Format: Journal article
Jezik:English
Izdano: 2022
Online dostop:http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/821
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt