Nhận diện đảng sâm (Codonopsis javanica) theo vòng năm tăng trưởng thông qua các đặc điểm hình thái và mô học

Codonopsis javanica (Blume) Hook.f. là một loài thảo dược đặc trưng của tỉnh Lâm Đồng, phân bố ở độ cao 800-1200m so với mực nước biển, hiện đang thu hút sự chú ý cả về phương diện pháp lý và tiêu dùng. Tuy nhiên việc buôn bán, khai bị thả nổi tự do nên không kiểm soát được nên người tiêu dùng khôn...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Thăng Long
Định dạng: Journal article
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Đa sắc 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/handle/123456789/983
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Miêu tả
Tóm tắt:Codonopsis javanica (Blume) Hook.f. là một loài thảo dược đặc trưng của tỉnh Lâm Đồng, phân bố ở độ cao 800-1200m so với mực nước biển, hiện đang thu hút sự chú ý cả về phương diện pháp lý và tiêu dùng. Tuy nhiên việc buôn bán, khai bị thả nổi tự do nên không kiểm soát được nên người tiêu dùng không thể nhận ra những nguy cơ tiềm ẩn ở sản phẩm kém chất lượng hoặc bị làm giả. Mục đích của nghiên cứu này là tìm các đặc điểm hình thái, giải phẫu đặc trưng macro, micro và xác định vòng năm tăng trưởng, tuổi dựa vào vòng tăng trưởng,làm chỉ thị để xác định chính xác đảng sâm giúp người trồng thu hoạch đúng thời điểm, người khai thác phân loại sản phẩm sau thu hoạch dễ dàng và nhanh chóng không cần đến máy móc phức tạp. Người tiêu dùng có thể chọn sản phẩm theo độ tuổi tùy theo nhu cầu tránh mua hàng hóa giả mạo kém chất lượng. Kết quả nghiên cứu cho thấy có thể nhận dạng được đảng sâm qua các đặc điểm chỉ dẫn đặc biệt như vết sẹo hàng năm ở cổ rễ, màu sắc, mùi, vị và bề mặt của những lát cắt tươi, khô; kích thước đường kính củ dao động trong khoảng 0,64±0,29 cm; 1,09±0,19 cm;1,66± 0,23 cm, 2,24±0,30 cm lần lượt theo 1, 2,3, 4 năm trồng. Tỷ lệ của đường kính xylem/phloem lần lượt là 58,90 %, 47,23%, 32,69% và 42,31% cho các năm tuổi 1, 2, 3, và 4 năm tuổi. Mỗi vòng tăng trưởng là một năm.