Thực trạng vệ sinh thực phẩm và kiến thức thực hành của nhân viên phục vụ tại các bếp ăn trường mầm non thị xã Hà Đông năm 2005
Tác giả: Hà Thị Anh Đào, PGS,TS; Vũ Thành Huế, BS,ThS; Nguyễn Lan Phương, BS; Phạm Thanh Yến, BS; và những người khác -- Từ khóa: Vệ sinh thực phẩm; An toàn thực phẩm
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Hà, Thị Anh Đào |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2011
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/10311 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Kiến thức, thái độ, thực hành về an toàn thực phẩm của người phục vụ tại các bếp ăn tập thể trường mầm non tại huyện Kim Bảng, Hà Nam năm 2019
Bỡi: Vũ, Hải Vinh, et al.
Được phát hành: (2023) -
Kiến thức của người chế biến thực phẩm tại các bếp ăn trường mầm non huyện Tiên Lãng, Hải Phòng năm 2015
Bỡi: Đỗ, Mạnh Cường, et al.
Được phát hành: (2024) -
Kiến thức và thực hành an toàn vệ sinh thực phẩm của người chế biến thực phẩm bếp ăn bán trú trường mầm non tại thị xã Sơn Tây, Hà Nội năm 2022
Bỡi: Vũ, Đức Minh, et al.
Được phát hành: (2024) -
Khảo sát tình trạng ô nhiễm Salmonella, E.coli, Campylobacter trong thực phẩm nguyên liệu tại bếp ăn trường mầm non Hà Nội năm 2004
Bỡi: Hà, Thị Anh Đào
Được phát hành: (2011) -
Kiến thức, thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của người chế biến thực phẩm tại bếp ăn trường mầm non huyện Nam Sách, Hải Dương năm 2019
Bỡi: Trịnh, Bảo Ngọc, et al.
Được phát hành: (2023)