Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm dinh dưỡng giàu men tiêu hoá, giàu vi chất dinh dưỡng và các chất chống oxy hoá

Tác giả: Nguyễn Thị Lâm, PGS,TS; Nguyễn Công Khẩn, PGS,TS; Nguyễn Thị Xuân Lan, CN; Phạm Văn Hoan, TS,BS; và những người khác -- Từ khóa:

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Lâm
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/10314
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt