Nghiên cứu sản xuất thực phẩm dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá: lycopen, beta-caroten, vitamin được bổ sung màng đỏ gấc và lycopen

Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Minh, ThS -- Từ khóa: Thực phẩm dinh dưỡng; Chống ôxy hoá; Bánh bông lan; Gấc

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn, Thị Hồng Minh
Format: Bài viết
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: 2011
Schlagworte:
Online Zugang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11054
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt