Vi sinh vật công nghiệp
Những khái niệm cơ bản về vi vật học, hình thái, cấu tạo, loại, sinh lý vi sinh vật. Phân tích sự chuyển hoá các chất và sinh tổng hợp các chất dưới tác dụng của vi sinh vật. Giới thiệu hệ vi sinh vật thực phẩm, vi sinh vật gây bệnh và các bệnh về thực phẩm...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Xây dựng
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/114097 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-114097 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1140972023-10-05T16:28:55Z Vi sinh vật công nghiệp Lê, Xuân Phương Vi sinh vật Vi sinh công nghiệp Giáo trình Những khái niệm cơ bản về vi vật học, hình thái, cấu tạo, loại, sinh lý vi sinh vật. Phân tích sự chuyển hoá các chất và sinh tổng hợp các chất dưới tác dụng của vi sinh vật. Giới thiệu hệ vi sinh vật thực phẩm, vi sinh vật gây bệnh và các bệnh về thực phẩm 2023-01-30T09:27:40Z 2023-01-30T09:27:40Z 2001 Book https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/114097 vi Vi sinh nông nghiệp application/pdf Xây dựng |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Vi sinh vật Vi sinh công nghiệp Giáo trình |
| spellingShingle |
Vi sinh vật Vi sinh công nghiệp Giáo trình Lê, Xuân Phương Vi sinh vật công nghiệp |
| description |
Những khái niệm cơ bản về vi vật học, hình thái, cấu tạo, loại, sinh lý vi sinh vật. Phân tích sự chuyển hoá các chất và sinh tổng hợp các chất dưới tác dụng của vi sinh vật. Giới thiệu hệ vi sinh vật thực phẩm, vi sinh vật gây bệnh và các bệnh về thực phẩm |
| format |
Book |
| author |
Lê, Xuân Phương |
| author_facet |
Lê, Xuân Phương |
| author_sort |
Lê, Xuân Phương |
| title |
Vi sinh vật công nghiệp |
| title_short |
Vi sinh vật công nghiệp |
| title_full |
Vi sinh vật công nghiệp |
| title_fullStr |
Vi sinh vật công nghiệp |
| title_full_unstemmed |
Vi sinh vật công nghiệp |
| title_sort |
vi sinh vật công nghiệp |
| publisher |
Xây dựng |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/114097 |
| _version_ |
1779411655831060480 |