Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=299528 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/118726 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-118726 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1187262024-05-25T09:08:26Z Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun The effect of some technological factors on the efficiency of microencapsulation of lemongrass essential oil by the spray drying method Nguyễn, Phú Thương Nhân Mai, Huynh Cang Võ, Tân Thành Trần, Thị Yến Nhi Nguyễn, Dương Vũ Lê, Thị Hồng Nhan Nguyễn, Văn Gia Pháp Bạch, Long Giang Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành 2023-09-13T07:20:45Z 2023-09-13T07:20:45Z 2019 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=299528 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/118726 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành - 2019 - no.7 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành Nguyễn, Phú Thương Nhân Mai, Huynh Cang Võ, Tân Thành Trần, Thị Yến Nhi Nguyễn, Dương Vũ Lê, Thị Hồng Nhan Nguyễn, Văn Gia Pháp Bạch, Long Giang Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Phú Thương Nhân Mai, Huynh Cang Võ, Tân Thành Trần, Thị Yến Nhi Nguyễn, Dương Vũ Lê, Thị Hồng Nhan Nguyễn, Văn Gia Pháp Bạch, Long Giang |
| author_facet |
Nguyễn, Phú Thương Nhân Mai, Huynh Cang Võ, Tân Thành Trần, Thị Yến Nhi Nguyễn, Dương Vũ Lê, Thị Hồng Nhan Nguyễn, Văn Gia Pháp Bạch, Long Giang |
| author_sort |
Nguyễn, Phú Thương Nhân |
| title |
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun |
| title_short |
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun |
| title_full |
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun |
| title_fullStr |
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun |
| title_sort |
nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=299528 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/118726 |
| _version_ |
1800120805762269184 |