Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Phạm, Cao Thăng, Phạm, Minh Tuấn, Bùi, Kim Thúy, Nguyễn, Duy Lâm
التنسيق: مقال
اللغة:Vietnamese
منشور في: 2023
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=276542
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/121495
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt