Nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện tăng sinh GABA trong gạo lứt huyết rồng sử dụng Lactobacillus brevis
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Hồ, Thị Ngọc Trâm, Hồ, Thị Huyền Trang, Vũ, Thị Lâm An, Phan, Phước Hiền |
---|---|
格式: | Bài viết |
語言: | Vietnamese |
出版: |
2023
|
主題: | |
在線閱讀: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=276545 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/121498 |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
相似書籍
-
Phân lập, định danh vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men và đánh giá khả năng sinh tổng hợp gamma aminobutyric acid (GABA) của chúng
由: Hồ, Thị Ngọc Trâm, et al.
出版: (2023) -
Sử dụng gạo xay (gạo lứt) thay thế ngô trong thức ăn cho gà mái đẻ giống bố mẹ ISA JA57
由: Tôn, Thất Sơn Phong, et al.
出版: (2024) -
Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho lên men tạo kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt
由: Nguyễn, Minh Thu, et al.
出版: (2023) -
Ảnh hưởng các yếu tố công nghệ của quá trình ép đùn có gia nhiệt đến độ chín và tính chất cấu trúc của bùn tươi từ gạo lứt
由: Trịnh, Thị Kiều Oanh, et al.
出版: (2023) -
Nghiên cứu vai trò của vi khuẩn Lactobacillus sp. đến sự tăng cường tổng hợp một số cytokin ở gà
由: Nguyễn, Thị Thu Hiền, et al.
出版: (2023)