Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho lên men tạo kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Nguyễn, Minh Thu, Ngô, Duy Kỳ, Nguyễn, Thị Việt Anh
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: 2023
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307157
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132658
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt