Ảnh hưởng của ngâm muối và trữ đông đến sự thay đổi chất lượng của cơ thịt cá lóc nuôi ở các giai đoạn biến đổi sau khi chết

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Trần, Bạch Long, Đặng, Hữu Trọng, Trần, Thanh Trúc, Nguyễn, Văn Mười
Médium: Článek
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: 2023
Témata:
On-line přístup:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=276559
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/121513
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt