Ảnh hưởng của ngâm muối và trữ đông đến sự thay đổi chất lượng của cơ thịt cá lóc nuôi ở các giai đoạn biến đổi sau khi chết

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Những tác giả chính: Trần, Bạch Long, Đặng, Hữu Trọng, Trần, Thanh Trúc, Nguyễn, Văn Mười
פורמט: Bài viết
שפה:Vietnamese
יצא לאור: 2023
נושאים:
גישה מקוונת:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=276559
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/121513
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt