Xác định điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của nước lên men trái trâm (Syzygium cumini L.)

Đã lưu trong:
書目詳細資料
Những tác giả chính: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, Đào, Thanh Tâm, Nguyễn, Thị Minh Trâm, Văn, Thị Hồng Huê, Dương, Thị Mai Thảo, Nguyễn, Đức Độ
格式: Bài viết
語言:Vietnamese
出版: 2023
主題:
在線閱讀:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=312784
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/128663
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt