Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Trần, Phương Chi, Lê, Thế Tâm, Hoàng, Thị Lệ Hằng, Trần, Đình Thắng
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=308079
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/131868
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt