Ảnh hưởng quá trình thủy phân đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch quả lêkima (Pouteria campechiana)

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Trần, Xuân Hiển, Huỳnh, Liên Hương, Nguyễn, Trung Thành
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2023
Teme:
Online pristup:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307826
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132427
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt