Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải

Tác giả: Trần Văn Lài, GS,TS; Nguyễn Thị Xuân Hiền, TS; Chu Doãn Thành, TS; Hoàng Thị Lệ Hằng, TS; và những người khác -- Từ khóa: Bảo quản quả vải; Bảo quản rau quả; Bảo quản sau thu hoạch

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Văn Lài
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/13276
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Miêu tả
Tóm tắt:Tác giả: Trần Văn Lài, GS,TS; Nguyễn Thị Xuân Hiền, TS; Chu Doãn Thành, TS; Hoàng Thị Lệ Hằng, TS; và những người khác -- Từ khóa: Bảo quản quả vải; Bảo quản rau quả; Bảo quản sau thu hoạch