Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải
Tác giả: Trần Văn Lài, GS,TS; Nguyễn Thị Xuân Hiền, TS; Chu Doãn Thành, TS; Hoàng Thị Lệ Hằng, TS; và những người khác -- Từ khóa: Bảo quản quả vải; Bảo quản rau quả; Bảo quản sau thu hoạch
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2011
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/13276 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-13276 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-132762011-06-13T12:53:01Z Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải Trần, Văn Lài Nông nghiệp và lâm nghiệp Tác giả: Trần Văn Lài, GS,TS; Nguyễn Thị Xuân Hiền, TS; Chu Doãn Thành, TS; Hoàng Thị Lệ Hằng, TS; và những người khác -- Từ khóa: Bảo quản quả vải; Bảo quản rau quả; Bảo quản sau thu hoạch Xác định qui trình công nghệ xử lý sau thu hoạch và bảo quản. Thử nghiệm qui trình ra kho sau bảo quản. Đề xuất qui trình công nghệ xử lý, bảo quản và ra kho sau bảo quản. Xây dựng mô hình và kết quả bảo quản vải ở qui mô mô hình 2011-06-13T12:53:01Z 2011-06-13T12:53:01Z 2005 2005 Working Paper http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/13276 vi application/pdf Nhà nước |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Nông nghiệp và lâm nghiệp |
spellingShingle |
Nông nghiệp và lâm nghiệp Trần, Văn Lài Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải |
description |
Tác giả: Trần Văn Lài, GS,TS; Nguyễn Thị Xuân Hiền, TS; Chu Doãn Thành, TS; Hoàng Thị Lệ Hằng, TS; và những người khác -- Từ khóa: Bảo quản quả vải; Bảo quản rau quả; Bảo quản sau thu hoạch |
format |
Working Paper |
author |
Trần, Văn Lài |
author_facet |
Trần, Văn Lài |
author_sort |
Trần, Văn Lài |
title |
Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải |
title_short |
Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải |
title_full |
Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải |
title_fullStr |
Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải |
title_full_unstemmed |
Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải |
title_sort |
hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải |
publishDate |
2011 |
url |
http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/13276 |
_version_ |
1757678805720236032 |