Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải

Tác giả: Trần Văn Lài, GS,TS; Nguyễn Thị Xuân Hiền, TS; Chu Doãn Thành, TS; Hoàng Thị Lệ Hằng, TS; và những người khác -- Từ khóa: Bảo quản quả vải; Bảo quản rau quả; Bảo quản sau thu hoạch

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Văn Lài
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/13276
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-13276
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-132762011-06-13T12:53:01Z Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải Trần, Văn Lài Nông nghiệp và lâm nghiệp Tác giả: Trần Văn Lài, GS,TS; Nguyễn Thị Xuân Hiền, TS; Chu Doãn Thành, TS; Hoàng Thị Lệ Hằng, TS; và những người khác -- Từ khóa: Bảo quản quả vải; Bảo quản rau quả; Bảo quản sau thu hoạch Xác định qui trình công nghệ xử lý sau thu hoạch và bảo quản. Thử nghiệm qui trình ra kho sau bảo quản. Đề xuất qui trình công nghệ xử lý, bảo quản và ra kho sau bảo quản. Xây dựng mô hình và kết quả bảo quản vải ở qui mô mô hình 2011-06-13T12:53:01Z 2011-06-13T12:53:01Z 2005 2005 Working Paper http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/13276 vi application/pdf Nhà nước
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Nông nghiệp và lâm nghiệp
spellingShingle Nông nghiệp và lâm nghiệp
Trần, Văn Lài
Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải
description Tác giả: Trần Văn Lài, GS,TS; Nguyễn Thị Xuân Hiền, TS; Chu Doãn Thành, TS; Hoàng Thị Lệ Hằng, TS; và những người khác -- Từ khóa: Bảo quản quả vải; Bảo quản rau quả; Bảo quản sau thu hoạch
format Working Paper
author Trần, Văn Lài
author_facet Trần, Văn Lài
author_sort Trần, Văn Lài
title Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải
title_short Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải
title_full Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải
title_fullStr Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải
title_full_unstemmed Hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải
title_sort hoàn thiện công nghệ bảo quản nhằm kéo dài thời hạn tồn trữ đồng thời duy trì chất lượng thương phẩm của quả vải
publishDate 2011
url http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/13276
_version_ 1757678805720236032