Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Lê, Thị Minh Thủy, Nguyễn, Đỗ Quỳnh, Trương, Thị Mộng Thu |
---|---|
Formáid: | Bài viết |
Teanga: | Vietnamese |
Foilsithe: |
2023
|
Ábhair: | |
Rochtain Ar Líne: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310776 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/135551 |
Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Míreanna Comhchosúla
-
An Giang "trên cơm dưới cá"
le: Nguyễn, Hữu Hiệp
Foilsithe: (2011) -
An Giang "Trên cơm dưới cá"
le: Nguyễn, Hữu Hiệp
Foilsithe: (2011) -
An Giang "trên cơm dưới cá"
le: Nguyễn, Hữu Hiệp
Foilsithe: (2011) -
An Giang "Trên cơm dưới cá"
le: Nguyễn, Hữu Hiệp
Foilsithe: (2011) -
An Giang trên cơm dưới cá /
le: Nguyễn Hữu Hiệp.
Foilsithe: (2011)