Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản
שמור ב:
Những tác giả chính: | Lê, Thị Minh Thủy, Nguyễn, Đỗ Quỳnh, Trương, Thị Mộng Thu |
---|---|
פורמט: | Bài viết |
שפה: | Vietnamese |
יצא לאור: |
2023
|
נושאים: | |
גישה מקוונת: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310776 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/135551 |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
פריטים דומים
-
An Giang "trên cơm dưới cá"
מאת: Nguyễn, Hữu Hiệp
יצא לאור: (2011) -
An Giang "Trên cơm dưới cá"
מאת: Nguyễn, Hữu Hiệp
יצא לאור: (2011) -
An Giang "trên cơm dưới cá"
מאת: Nguyễn, Hữu Hiệp
יצא לאור: (2011) -
An Giang "Trên cơm dưới cá"
מאת: Nguyễn, Hữu Hiệp
יצא לאור: (2011) -
An Giang trên cơm dưới cá /
מאת: Nguyễn Hữu Hiệp.
יצא לאור: (2011)