Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Lê, Thị Minh Thủy, Nguyễn, Đỗ Quỳnh, Trương, Thị Mộng Thu |
---|---|
格式: | Bài viết |
語言: | Vietnamese |
出版: |
2023
|
主題: | |
在線閱讀: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310776 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/135551 |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
相似書籍
-
An Giang "trên cơm dưới cá"
由: Nguyễn, Hữu Hiệp
出版: (2011) -
An Giang "Trên cơm dưới cá"
由: Nguyễn, Hữu Hiệp
出版: (2011) -
An Giang "trên cơm dưới cá"
由: Nguyễn, Hữu Hiệp
出版: (2011) -
An Giang "Trên cơm dưới cá"
由: Nguyễn, Hữu Hiệp
出版: (2011) -
An Giang trên cơm dưới cá /
由: Nguyễn Hữu Hiệp.
出版: (2011)