Nghiên cứu chế biến và đánh giá chất lượng sản phẩm khô cá cơm (Engraulis encrasicholus) tẩm gia vị và khô cá cơm tẩm gia vị ăn liền trong thời gian bảo quản
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Format: | Bài viết |
| Sprog: | Vietnamese |
| Udgivet: |
2023
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310776 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/135551 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|