Biến đổi chất lượng của cá ngừ đại dương khi áp dụng công nghệ bảo quản bằng đá sệt

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn, Trí Ái, Nguyễn, Xuân Thi
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=280686
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/138619
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-138619
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1386192024-01-04T06:50:10Z Biến đổi chất lượng của cá ngừ đại dương khi áp dụng công nghệ bảo quản bằng đá sệt Nguyễn, Trí Ái Nguyễn, Xuân Thi Nông nghiệp & phát triển nông thôn 2023-10-03T03:51:00Z 2023-10-03T03:51:00Z 2020 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=280686 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/138619 vi Nông nghiệp & phát triển nông thôn - 2020 - no.3+4 - tr.144 - 150 - ISSN.1859-4581 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Nông nghiệp & phát triển nông thôn
spellingShingle Nông nghiệp & phát triển nông thôn
Nguyễn, Trí Ái
Nguyễn, Xuân Thi
Biến đổi chất lượng của cá ngừ đại dương khi áp dụng công nghệ bảo quản bằng đá sệt
format Article
author Nguyễn, Trí Ái
Nguyễn, Xuân Thi
author_facet Nguyễn, Trí Ái
Nguyễn, Xuân Thi
author_sort Nguyễn, Trí Ái
title Biến đổi chất lượng của cá ngừ đại dương khi áp dụng công nghệ bảo quản bằng đá sệt
title_short Biến đổi chất lượng của cá ngừ đại dương khi áp dụng công nghệ bảo quản bằng đá sệt
title_full Biến đổi chất lượng của cá ngừ đại dương khi áp dụng công nghệ bảo quản bằng đá sệt
title_fullStr Biến đổi chất lượng của cá ngừ đại dương khi áp dụng công nghệ bảo quản bằng đá sệt
title_full_unstemmed Biến đổi chất lượng của cá ngừ đại dương khi áp dụng công nghệ bảo quản bằng đá sệt
title_sort biến đổi chất lượng của cá ngừ đại dương khi áp dụng công nghệ bảo quản bằng đá sệt
publishDate 2023
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=280686
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/138619
_version_ 1789086508454510592