Nghiên cứu bảo quản nhãn tiêu da bò bằng phương pháp kết hợp xử lý nước nóng với phủ màng chitosan và bao bì biến đổi khí quyển

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Bùi, Thị Phương Dung
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2023
Teme:
Online pristup:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=288268
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/138941
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt