Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn để giảm sự hao hụt chất khô trong quá trình bảo quản tôm lạnh đông

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Mỹ Hường, Trương, Thị Hồng Vân, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado em: 2023
Assuntos:
Acesso em linha:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=288319
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/139002
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt