ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=303493 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/143416 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-143416 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1434162024-01-04T09:00:23Z ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA Vũ, Thị Hường Phạm, Thị Thuỳ Dương Nguyễn, Đức Vạn Bửu Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm 2023-10-03T07:03:17Z 2023-10-03T07:03:17Z 2020 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=303493 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/143416 vi Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm - 2020 - no.2 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm Vũ, Thị Hường Phạm, Thị Thuỳ Dương Nguyễn, Đức Vạn Bửu ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA |
| format |
Article |
| author |
Vũ, Thị Hường Phạm, Thị Thuỳ Dương Nguyễn, Đức Vạn Bửu |
| author_facet |
Vũ, Thị Hường Phạm, Thị Thuỳ Dương Nguyễn, Đức Vạn Bửu |
| author_sort |
Vũ, Thị Hường |
| title |
ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA |
| title_short |
ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA |
| title_full |
ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA |
| title_fullStr |
ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA |
| title_full_unstemmed |
ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA |
| title_sort |
ảnh hưởng của xử lý siêu âm tới quá trình thu nhận chế phẩm giàu protein trong bã nấm men bia |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=303493 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/143416 |
| _version_ |
1789088345840680960 |