Khai thác protein và dầu từ hạt đậu tương

Tác giả: Nguyễn Mạnh Thản; Vũ Thị Đào -- Từ khóa: Dầu thực vật; Dầu đậu tương; Protein; Sản xuất

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Mạnh Thản
Format: Bài viết
Language:Vietnamese
Published: 2011
Subjects:
Online Access:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/14451
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt