Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm

Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hạnh, PTS; Hoàng Thị Hướng Quỳ, KS; Nguyễn Thị Bích Liên; Phan Thị Khánh Hoa -- Từ khóa: Công nghệ sản xuất; Glucoamylaza; Phương pháp chìm; Hoàn thiện; Enzym

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Formato: Bài viết
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/14614
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt