Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm

Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hạnh, PTS; Hoàng Thị Hướng Quỳ, KS; Nguyễn Thị Bích Liên; Phan Thị Khánh Hoa -- Từ khóa: Công nghệ sản xuất; Glucoamylaza; Phương pháp chìm; Hoàn thiện; Enzym

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Fformat: Bài viết
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: 2011
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/14614
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt